富山の和菓子・スイーツ・ケーキ・洋菓子なら梨の菓 瀧味堂(りのか たきみどう)富山市呉羽

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富山銘菓 呉羽梨もなか

「くれは梨最中」は、ここ30年来、全国菓子博覧会で賞を頂き…(続きを読む)

梨パイ
呉羽の郷土果物「幸水」を加工した菓子「梨パイ」…(続きを読む)
瀧味堂の夏菓子
涼やかな見た目や、ぷるんとした食感が嬉しい涼菓子をご準備しております。…(続きを読む)
梨の菓 瀧味堂のお中元2022
お世話になってあの人へ。今年のお中元は「梨の菓 瀧味堂のお中元」で決まりですね♪……(続きを読む)

「梨の菓 瀧味堂(たきみどう)| Patisserie RENCONTRER(パテスリーランコントレ)」

特産「くれは梨」を使った富山の菓子
呉羽梨、特に幸水梨の生産が盛んな富山。その甘さとみずみずしさを通年楽しめるように考案されたのが「瀧味堂」の看板菓子「梨パイ」。白あんに幸水の果肉が練り入れてあり、梨のまろやかな甘さを味わえる。「くれは梨最中」は、呉羽梨のふくよかな姿をそのまま表現し、あんは大納言と梨あんの二色詰。そのほか、呉羽梨の果肉をあっさり味わえる季節限定ゼリーなど多彩。昆布と豆乳を使った斬新な寒天ゼリー生菓子「昆布とうふ」は、県知事賞受賞の名品。本店以外にも富山駅や富山空港、各取扱い販売店でご購入頂けます。