富山銘菓 昆布とうふ
「とやま名物」アイデアコンテストの県知事賞を受賞。日本一の昆布好きと言われる富山県民。
「よろこんぶ」という言葉をコンセプトに、羅臼昆布と豆乳のコラボレーションという斬新な発想から生まれた寒天ゼリーの生菓子。
原材料：卵(国産)、小麦粉、豆乳、砂糖、白てぼ、植物油脂、蜂蜜、昆布、寒天、塩/ト トレハロース、增粘多糖類、乳化剤、膨脹剤(一部に小麦・卵を含む）